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QUESO DE HOJA

Actualizado: 19 ago 2020

Queso de hoja, producto artesanal dominicano 🤤

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En la autopista 📍Nagua-Samaná, se pueden apreciar unas casitas de maderas de diferentes colores donde a la vista vemos colgando estos típicos y tradicionales quesos de hojas en funditas, que a todos nos suele llamar la atención.

Nuestro queso criollo además de ser una delicia es una fuente de ingreso para muchas familias. Este es de los mejores quesos de hojas proveniente de Nagua y por su buen pasto para las reses la leche es de mejor calidad y gracias a la manos que elaboran. Como tradición y buenos isleñas dominicanas lo acompañamos con galletitas pero ciertamente pega con todo y podemos encontrarlo en otros lugares como paradores y supermercados.

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